Le moulin de Bru à Castans

Journée réussie au moulin de Bru à Castans, le dimanche 10 mai 2026 ! Nous avons été accueillis par le propriétaire Bernard Durand qui nous a organisé une visite de deux heures dans cet écrin de verdure. Nous avons suivi le fil de l'eau, du seuil (la paissièra en occitan) c'est-à-dire du barrage sur le ruisseau Clamous qui deviendra la rivière la Clamoux dont les Villeneuvoises et Villeneuvois sont si fiers, mais dont ils se méfient en période de pluie ; puis nous avons longé le béal ou canal d'amenée qui achemine l'eau captée dans un réservoir adossé au premier moulin admirablement restauré, ancien moulin à farine avec sa chambre des meules. Le premier avril 2024, après 100 ans d'arrêt, le moulin principal a refait sa première mouture de farine, de châtaignes plus exactement, ramassées sur les terres et séchées dans la clède qui se dresse à côté du four à pain en position dominante. Après une démonstration, nous nous sommes dirigés vers le deuxième moulin plus petit que le précédent qui accueille une micro-centrale électrique avec une turbine. Un pari réussi qui permet au moulin hydraulique d'avoir une autre fonction. Ce lieu familial se visite sur RDV exclusivement. Bernard Durand reçoit régulièrement des groupes et ouvre les portes lors des journées du patrimoine et des moulins.